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近日,走进内蒙古芳芳蜜语食品有限公司生产车间,明亮的加工处理台、全自动搅拌机、各类糕点模具……现代化的糕点生产线让人眼前一亮,处处是烘烤的香甜味道。经过原料配比、面粉拌合发酵、加工、塑形等一系列流程,不多时,色泽金黄、香味诱人的糕点便成功出箱,工人们将制作好的糕点经过冷却、封装,最后送入仓库,等待装运车辆发送到市区14家门店。
“我们是今年1月份正式投产运行,产能相比过去得到很大提升,每月销售额大约200万元,遇到节假日销售额会更高。”公司生产负责人鲍芳介绍,为保证食品最佳口感,公司采取“中央工厂+直配”的模式,将新鲜出炉的各类糕点在一小时内送到市区专营门店,让我们消费者零距离放心消费。
食品安全关乎着消费者的健康。作为一家巴彦淖尔本土烘焙食品企业,公司把食品安全作为公司发展的生命力,从采购、生产、运输、销售等所有的环节进行层层把关,通过高品质的产品、严密的质检手段、严格的管理模式,全力保障生产环境无菌、无尘、恒温、洁净,实现食品洁净、保鲜、干燥、无异味及还原原有色泽的效果,让我们消费者放心购买。
谈及下一步规划,公司制作负责人鲍芳信心满满地说:“公司将秉承“服务客户,成就品牌,成就员工,企业成功”的宗旨,以市场需求为导向,继续在抓牢本地市场的基础上,力争成为巴彦淖尔市烘焙行业优选品牌。同时逐步走出去拓展门店,扩大市场占有率,满足市场的消费需求,逐步提升企业知名度。”
内蒙古芳芳蜜语食品有限公司成立于2022年,是一家以糕点为主的本土食品加工型企业,主营蛋糕、面包、中西式点心、粽子、月饼、汤圆、饮品等产品。公司前身为内蒙古芳华食品有限公司,历经30年发展成为品牌连锁店铺—芳芳蜜语,现拥有员工200余人,开设14家门店,2022年在巴彦淖尔经济技术开发区投资3000万元建设新厂,采用最新的食品生产的基本工艺和先进的食品生产加工机器来加工,产能和研发投入得到持续提升,使公司在同行业中从始至终保持先进水平。
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